「鴛鴦」的作者拜訪了25間咖啡店與茶室，透過訪談形式深入認識了每個地方的故事與設計含意，利用故事陳述與設計構想角度，幫助讀者認識設計背後的意圖、感受空間的意義。就讓我港率先為大家介紹3間書中的Coffee 和 Tea house吧! 1⃣Common Ground/ 320ft2/ Tong Lau 要在唐樓創造新的社區空間又要保持戰前建築的原有風貌絕對不是易事。店主希望創建一個以社區為中心的咖啡店，他們覺得客戶和員工彼此都是朋友和鄰居。他們在店外的花崗岩階梯上建了一級級木座椅，將cafe延伸到街道上，展現了買少見少的街道文化。 2⃣Teakha茶家/ 1000ft2/ Shophouse 店內的設計樸實而溫和，店主強調的是家的味道，她希望能重拾自己的家族傳統 - 於每個下午享受茶與糕點。而店外的擺設與座位綿延了一整個街區，遮陽篷、種植植物和鬆散的座位，建構了獨一無二而充滿趣味的社區空間。可惜的是Teakha將於月底結束營業，大家要把握最後機會! 3⃣Basao Tea/ 1200ft2/ Tong Lau Basao重新詮釋了如何將傳統茶道融合現代城市人生活。 店內設計像是日本的花園小徑茶館，平緩坡道與竹子場景帶你暫時遠離外界的喧囂。仔細看看你腳下的瓷磚，設計師加入Basao自家遠在安溪的茶園土壤，被固定在水泥中的土壤壓成定制的瓷磚。 而茶樹碎片則嵌入地板、牆壁和櫃檯的瓷磚中。空間的感受結合了禪的平靜與茶室獨一無二的特質。 //致建築師、設計師、香港人：// //讓我們感受這一波咖啡店與茶室的浪潮吧! 也千萬別忘了感受生活! // 🎁 📖《我港 Kongcept》Giveaway！！！📖 🎁 Step 1 - 留言分享一個你最印象深刻的香港咖啡店和茶室 + Tag至少兩位朋友 Step 2 - 分享這個post到story，tag @yuen_yeung and @kongcept852 Step 3 - Follow 我港Kongcept 然後把story截圖DM給 @kongcept852 Purchase Link: https://www.buildingnarrative.com/store Common Ground/ 320ft2/ Tong Lau It is not easy to create a new community within a tenement house while maintaining the original style of the pre-war building. The owners want to create a community-centric coffee shop. They feel that customers and employees are friends and neighbours to each other. Teakha / 1000ft2/ Shophouse The design of the teahouse is simple. The owner emphasizes the taste of home. She hopes to revive her family tradition-enjoying tea and pastries every afternoon. The interior spills into a public lane, where awnings, plants and loose seats construct a casual yet inviting community space. Basao Tea/ 1200ft2/ Tong Lau Basao reinterprets the traditional tea houses in a modern urban settings. Take a closer look at the tiles under your feet. Earth, which gives the tile its colour and texture, is sourced from Basao’s own tea plantation in Anxi, China. The plantation soil is set in cement and pressed into tiles. 🎁 📖《我港 Kongcept》 Giveaway !!!📖 🎁 Step 1-Comment to share your impressions of coffee and tea houses in HK + Tag at least two friends Step 2-Share this post to IG story, tag @yuen_yeung and @kongcept852 Step 3-Follow us and screenshot the story and DM to @kongcept852

《我港 Kongcept》批鬥大會 2021 【7/8 社區：博康的花園商場 @kongcept852】 關於 #我港社區 #community_kongcept 💬// 我港希望讓你更關注你的社區。社區透過回憶和故事無形地連繫著我們，當中埋藏了很多未被發掘的寶藏。// 博康的花園商場，帶你回到百年前的歐洲購物走廊/ 「在這裡，我看到不同世代的共存，清楚地顯示了公屋及其商場的重要性。 在博康，幾代居民靠著無形的力量去交融。 孩子們放學後經過、 老人則通常被推到一旁，圍著坐去打發時間。」- Kris Provoost 博康邨明確定義了既寬敞通風的公共空間，橫跨中軸線的聚碳酸酯(polycarbonate)拱頂，一大一細地輕輕伏在兩邊商鋪頂，視線帶領你看到一排商鋪招井井有條地包圍整個商場，充滿著源起於歐洲的「走廊」( arcade) 設計味道，例如位於巴黎 La Galerie Vivenne (1823) 。而「走廊」源自於當時的歐洲經濟蓬勃，為了回應當時購物需求，而在街與街之間興建這種玻璃頂「走廊」，供商鋪展示商品，讓市民「有瓦遮頭」地購物。 博康以「走廊」設計為基礎，將其中一邊商鋪調高半層，在中庭設置樓梯接駁兩邊，這除了減少老人家行樓梯的級數，亦創造十分有趣的公共空間。錯層設計令居民視線變得更開揚，大量長凳分散在中庭，讓你除了跟隨著商場的走廊前行，亦能坐下好好感受空間滲透著陽光與居民間的互動。 想看更多的屋邨攝影作品，記得follow 建築攝影師 @kris.provoost ! 地區: 沙田 建造年份: 1982 屋邨商場類型:走廊型 樓層: 3 持有公司: 房署 PS: 請繼續守護你可以守護的，不要讓香港失去更多 ‘’ Seeing the coexistence of different generations, shows clearly the importance of public housing estates and its retail centres. At Pok Hong, the generations mingle by ‘force’. Kids pass through when school is out. ‘’ - Kris Provoost Pok Hong clearly defines a spacious and ventilated public space. The polycarbonate vaults across the central axis, one larger and one smaller, gently lie on the roofs of the shops on both sides, and the line of sight leads you to see rows of shop fronts. It embodies the scene of "arcade" design originating from Europe, such as La Galerie Vivenne (1823) in Paris. In order to respond to the shopping needs during the industrial revolution, this kind of glazed arcade was built between the street and the shops were used to display goods for the public. One side of floor levels is raised by half a storey, and stairs sit in the atrium to connect the two sides. This not only reduces the number of stairs for the elderly, but also creates an engaging public space.Please take your time to feel the space permeated by the sunlight and the interaction between the residents. For more Hong Kong estate shots, remember to follow architectural photographer @kris.provoost ! District: Sha Tin Year: 1982 Type: Arcade Floor: 3 Ownership: Housing Authority #香港屋邨 #屋邨商場 #hkshoppingcentre #香港自救 #hongkongshoppingmall #shoppingmall #pops #hongkongestate #estatelife #hkcommunity #廣福邨 #hkdevelopment #hkarchitecture

橫向依靠著山崖，縱向為居民提供山上下的連接/ 見彩興苑和彩德邨居民為天橋的使用權鬧得如火如荼🤪，所以我港就來介紹其實能取代天橋功能的彩德商場吧！ 它算是較近期的屋邨商場，位於九龍灣的山上，又是我中學經常去的商場(踢爆自己中學系列）。商場設計有別於一般的方正外型，設計以流線型外觀和綠化點綴去呼應山坡的形狀，底層的曲型坡道連接上層停車場，讓設計不只留於觀看而有實際功能。 底層設少數商鋪，在彩興苑建成之前，居民其實已經可以在山腳乘搭升搭機直到五樓穿過商場前往彩德邨其他住宅大樓和鄰近的彩褔邨。而中間4層則全是停車場。高層商場部份設有落地玻璃能眺望山下九龍灣的景觀。總結來說它的橫向流線外型依靠著山邊，但它為居民提供山下與山上縱向的接駁空間。 地區: 九龍灣 建造年份: 2010 建築類型: 中庭式 樓層: 6 持有公司: 房署 Leaning against the cliffs horizontally, providing residents with connections up and down the mountain vertically/ Choi Tak Shopping Centre, as relatively recent retail centre, is located in the hill of Kowloon.The design presents as a streamlined appearance and sprinkled greenery that the form of the hillside. The binding ramp connects to the upper parking lot, so that the irregular form is not only reserved for viewing but has a actual functionality. To sum up, its horizontal streamlined appearance is backed by the mountain side, but it provides residents with a vertical connection space between the bottom of the mountain and the top of the mountain. District: Kowloon Bay Year: 2010 Typology: Atrium Floor: 6 Ownership: Housing Authority #香港屋邨 #屋邨商場 #hkshoppingcentre #香港自救 #hongkongshoppingmall #shoppingmall #pops #hongkongestate #estatelife #hkcommunity #廣福邨 #hkdevelopment #hkarchitecture

👁迷失的視線，欣賞舊徙置大廈的建築美學🏢 南山邨商場由兩座徙置大廈形住宅伸延的平台包圍而成。平台主要則以兩層街市所組成，商鋪、餐廳則散在四周。相比起一般「綜合平台型」商場都具有十分空擴開放空間，這商場的開放空間則滿佈裡街市的檔口，但也因而創造了不規則的行走動線，緊接著周邊連接各住宅的通道。商場的橫向層次相對清晰，由三個主樓梯連接。樓梯最終通向開放的運動場，與下方街市繁忙緊密的氣氛成了強烈對比。運動場飽覽三邊住宅大廈的走廊景觀，當然對於居民來說可能久缺私隱度。但因大廈重複性和對稱性畫面令這運動場變成了打卡熱點，大家欣賞建築美學的同時，記得將音量收細! 商場各層的連接並不是明顯，但因而塑造了每層不一樣的性格和氣氛。 地區: 石硤尾 建造年份: 1977 建築類型: 綜合平台 樓層: 3 持有公司: 房屋署 Unobservable/ Nam Shan Shopping Centre is formed by two podium levels of the market, surrounded podium retail stores at slab housing blocks. Although there is barely an open space in the podium level, the open planned market space creates free flows of circulation, interacting with the walkways towards different housing blocks. The horizontal hierarchy of the shopping centre is relatively clear, connected by three main staircases. On the contrary to the busy market podium, the stairs will eventually bring to an open sport court with recreational facilities at the rooftop. Surrounding by the stretching corridors of slab housing blocks, you can see the moments taking places in the neighbourhood. The rooftop sports count becomes a trending hotspot for photo taking. Although there is a lack of visual connection between different levels, it creates a non-disturbed and open ground for all to use. District: Shek Kip Mei Year: 1977 Typology: Integrated Podium Floor: 3 Ownership: Housing Authority

🏘居屋相信是很多夾心階層上樓的願望，但在2002年推出的「孫九招」令居屋消失了長達12年。雖然居屋近年重見天日，近年居屋的質素卻令很多人失望。首先新居屋的面積與私營的納米樓不相伯仲，雖都設明廚，但面積有些只有二百呎，明廚反令空間更難使用。而且因需節省成本和保留公屋與居屋間轉換的靈活性，新居屋與公屋有一樣的交樓標準。話雖如此，居屋的中獎率亦只有約1%，可說是香港人的悲歌。今次我港想分享下近年兩個居屋奇則。 屏欣苑/ 天水圍/ 376sq ft 第一個奇則是建於2018年，坐落天水圍市中心的屏欣苑。同樣十分鄰近地鐵站，原為私人發展地皮，後來因政府政策而改為居屋發展。其屋邨商場採用了最新式街道商鋪規劃，但住宅部份卻令人失望。其中一款一房單位[圖2]，十分離奇地以廁所隔開了單位兩邊，大門對正廁所門，突出的廁所空間亦令側邊的空間只能用作通道之用。 旭禾苑/ 火炭/ 454-463sq ft 第二個想講的是建於2020年，坐落火炭的旭禾苑。這棟居屋位置尚算方便，鄰近火炭地鐵站。奇則發生於面向禾寮坑路的兩房單位[圖1]，因要減低對噪音的污染，單位以45度斜向馬路，並附加上隔音牆。這個角度的扭轉導致平面圖則出現了很尷尬的三角空間，雖然巧妙地填上水錶房、廁所和廚房，但剩下的無窗房只能用作儲物室。儲物室的角度限制亦令其與廚房有相近尺寸。 🏘首個私人發展商推出的資助房屋 為了實現夾心階層（特別是年輕人）的上車願望，近日首次有私人發展商推出資助房屋計劃。作為有研究過房屋政策的我，感到相當鼓舞。 //香港終於有人肯嘗試新嘅房屋發展模式🥺// 如果成事，新世界將捐出一幅新界西地皮及興建300個單位，實用面積介乎300至550平方呎的一房至三房單位。售價以市價約五至六折不牟利地出售。以售價270萬的一房單位為例，半價九成按揭後，首期只需13.5萬!雖然這個計劃只提供300個單位，但至少對未能抽到居屋人士總算多了一個希望，開拓了新的道路。看過了剛介紹的居屋奇則，大家就拭目以待，這私人發展的資助房屋又會有什麼突破或驚喜？ #我港 #kongcept #我港建築 #archi_kongcept #天水圍 #火炭 #居屋 #香港屋邨 #屋邨商場 #hkshoppingcentre #香港自救 #hongkongshoppingmall #shoppingmall #pops #hongkongestate #estatelife #hkcommunity #屏欣苑 #hkdevelopment #hkarchitecture #新世界 #建好生活 #buildforgood